mediapesan.com | Siapa bilang belajar masak harus rumit? Di sini, kita akan membahas resep sederhana namun lezat untuk orak-arik telur kol wortel.
Resep sederhana ini dibagikan oleh akun @reystafauzia.
Maka siapkan diri Anda untuk menjelajahi dunia kuliner dengan cita rasa yang menggoda!
1. Bahan-Bahan Yang Diperlukan:
– Telur (3 butir)
– Kol (secukupnya, potong kecil)
– Wortel (1 buah, parut kasar)
– Bawang merah (2 siung, cincang halus)
– Bawang putih (1 siung, cincang halus)
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak sayur (2 sendok makan)
- Advertisement -
2. Langkah-langkah Pembuatan:
a. Panaskan minyak sayur di wajan.
b. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
c. Masukkan wortel, aduk rata hingga agak layu.
d. Tambahkan kol, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Proses Pembuatan Orak-Arik Telur:
a. Kocok telur dalam mangkuk terpisah dan tambahkan garam serta merica bubuk sesuai selera.
b. Tuangkan telur ke dalam wajan, aduk cepat hingga matang dan tercampur rata dengan sayuran.
4. Tips Penyajian:
– Hidangkan orak-arik telur kol wortel di atas piring cantik.
– Taburkan sejumput daun bawang atau seledri cincang untuk tambahan aroma segar.
– Sajikan dengan nasi putih hangat atau roti sebagai pendamping.
5. Keunikan Orak-Arik Telur Kol Wortel:
– Kombinasi telur yang lembut dengan tekstur kol yang renyah memberikan sentuhan unik.
– Wortel menambah kelembutan dan kelezatan resep ini.
– Cocok untuk sarapan sehat atau hidangan sederhana saat waktu tersedia terbatas.
Dengan resep orak-arik telur kol wortel ini, Anda bisa menikmati hidangan lezat dalam waktu singkat.
Jangan ragu untuk berkreasi dengan bahan tambahan sesuai selera Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kuliner yang Anda buat sendiri! ***
